Septiembre

3 Septiembre, 2015

Invitación Rueda de Prensa

La Corporación Gastronómica de Popayán, invita a la rueda de prensa con la participación de los chef invitados al XIII Congreso Gastronómico. Fecha: Jueves 3 de […]
2 Septiembre, 2015

13 años trabajando por Popayán a través de las cocinas

Dos fechas se vuelven memorables cuando se repasa la historia del Congreso Gastronómico de Popayán: la de un ya lejano día de  abril de 2002,  cuando […]
1 Septiembre, 2015

Sostenibilidad en la industria de alimentos y las artes culinarias

Por: María Leonor Girón. La Corporación Gastronómica de Popayán convencida de la importancia de apoyar e incentivar el intercambio académico del gremio gastronómico, da a conocer […]